30.10.2024 09:00

Ein sensorisches Erlebnis

Schau-Mosten auf dem dem Zuger Landsgemeindeplatz

Vergangenen Samstagvormittag fand auf dem Zuger Landsgemeindeplatz ein besonderer Anlass statt: Es wurde gemostet.

Organisiert wurde das Schau-Mosten vom Verein «Zuger Altstadt Markt». Der Markt findet jeden Samstag von 8 bis 12 Uhr auf dem Landsgemeindeplatz statt. «Chefmoster» Franz Villiger (er ist zugleich Präsident des Marktvereins) zeigte zusammen mit seinem Team dem Publikum, wie aus Obst ein schmackhaftes Getränk wird; selbstverständlich durfte der Saft auch gleich vor Ort probiert und gekauft werden. Villiger bewirtschaftet unter anderem eine Obstanlage mit Äpfeln und Birnen. Er konzentriert sich dabei auf altbewährte Sorten von Hochstammbäumen, unbehandelt, wie sie die Natur macht.

«Poschte, Plaudere, sich träffe!»

Neben dem Schau-Mosten wurden aber wie jeden Samstag die üblichen Produkte angeboten. So Gemüse, Früchte, Obst, Eier, Käse, Brot, Gebäck, Honig, Honiglikör und -senf oder Blumen. Doch es geht nicht nur um den Verkauf von nachhaltig und regional hergestellten Produkten, sondern auch um den Austausch mit der Bevölkerung gemäss dem Motto: «Poschte, Plaudere, sich träffe!»

Für den Zuger Altstadtmarkt

Werner Rüedi

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